Pastelaria Grega de Mel e Nozes (Pasteli)

Preparação

1. 1
   Preaqueça o forno a 175°C e pincele uma assadeira com manteiga derretida.
2. 2
   Misture nozes, canela, cravo, açúcar e sal em uma tigela.
3. 3
   Sobreponha 3 folhas de massa filo na assadeira, pincelando cada uma com manteiga.
4. 4
   Espalhe metade da mistura de nozes uniformemente sobre a massa.
5. 5
   Sobreponha 2 folhas mais de massa filo, pincelando com manteiga entre cada uma.
6. 6
   Espalhe a mistura de nozes restante por cima.
7. 7
   Coloque a última folha de massa filo por cima e pincele generosamente com manteiga.
8. 8
   Corte em losangos ou quadrados antes de assar.
9. 9
   Asse por 20-25 minutos até dourar.
10. 10
    Enquanto ainda está quente, derrame mel sobre toda a pastelaria.
11. 11
    Deixe esfriar 10 minutos antes de servir.