Salada Çoban

Preparação

1. 1
   Prepare todos os vegetais picando tomates, pepino e pimento vermelho em pequenos pedaços uniformes.
2. 2
   Em uma tigela grande, combine os vegetais picados com a cebola roxa finamente picada.
3. 3
   Adicione a salsa fresca picada e a hortelã à mistura de vegetais.
4. 4
   Em uma tigela pequena, bata junto o azeite de oliva, o melaço de romã e o suco de limão.
5. 5
   Despeje o molho sobre a salada e misture delicadamente.
6. 6
   Tempere com sal e pimenta preta a gosto.
7. 7
   Deixe a salada repousar por 5 minutos para permitir que os sabores se fundam.
8. 8
   Sirva imediatamente como um almoço leve e refrescante.