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Medium
Ingredientes
- 300g peito de frango cozido, desfiado
- 3 colheres de sopa maionese
- 1 colher de sopa pó de curry
- 1 colher de sopa chutney de manga
- 2 colheres de sopa damascos secos, picados
- 2 colheres de sopa passas de Corinto
- 1 alface crocante
- 1 pepino, fatiado
- 150g tomates cereja
- Sal e pimenta a gosto
Preparação
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1Misture a maionese com o pó de curry até combinar bem
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2Incorpore o chutney de manga, damascos e passas
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3Dobre o frango desfiado e tempere com sal e pimenta
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4Distribua a alface nos pratos de servir
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5Cubra com a mistura de frango e decore com pepino e tomates
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6Sirva imediatamente, bem gelado