Salada de Pepino Alemã

Preparação

1. 1
   Descasque os pepinos e fatie-os tenuemente usando um mandoline ou uma faca afiada.
2. 2
   Fatie a cebola em anéis finos.
3. 3
   Em uma tigela, bata junto vinagre, óleo, água, açúcar, sal e pimenta.
4. 4
   Disponha os pepinos e cebolas em um prato de servir.
5. 5
   Despeje o molho sobre os pepinos e cebolas.
6. 6
   Polvilhe endro fresco por cima e misture delicadamente.
7. 7
   Deixe marinar por pelo menos 10 minutos na geladeira antes de servir.