Salada Fattoush

Preparação

1. 1
   Corte os pães de pita em triângulos e asse no forno a 175°C por 8-10 minutos até ficarem crocantes e dourados.
2. 2
   Lave e seque bem todos os vegetais e ervas.
3. 3
   Em uma tigela grande, combine alface, tomates, pepino, pimento, rabanetes, salsa e hortelã.
4. 4
   Bata junto o melado de romã, azeite, suco de limão, alho, sal e pimenta em uma tigela pequena.
5. 5
   Despeje o tempero sobre a salada e misture delicadamente até que tudo fique bem coberto.
6. 6
   Cubra com batidas de pita crocantes pouco antes de servir.