Salada Grega com Queijo Feta

Preparação

1. 1
   Cortar os tomates em gomos e o pepino em rodelas
2. 2
   Fatiear finamente a cebola roxa e deixar de molho em água fria durante 5 minutos para reduzir sua intensidade
3. 3
   Numa tigela grande, combinar tomates, pepino, cebola escorrida e azeitonas Kalamata
4. 4
   Cobrir com o queijo feta cortado em cubos
5. 5
   Numa tigela pequena, misturar azeite, vinagre de vinho tinto, orégano, sal e pimenta
6. 6
   Verter o tempero sobre a salada pouco antes de servir e misturar delicadamente
7. 7
   Servir imediatamente enquanto os vegetais estão crocantes e frescos