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Medium
Ingredientes
- 2 tomates médios, cortados em pedaços
- 1 pepino, descascado e fatiado
- 1 cebola roxa, finamente fatiada
- 1 xícara azeitonas Kalamata
- 200g queijo feta, cortado em pedaços
- 3 colheres de sopa azeite extra virgem
- 1 colher de sopa vinagre de vinho tinto
- 1 colher de chá orégano seco
- a gosto sal marinho e pimenta
Preparação
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1Corte os tomates em pedaços e coloque em uma tigela grande.
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2Descasque o pepino, fatie em rodelas e adicione à tigela.
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3Fatie finamente a cebola roxa e adicione à salada.
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4Adicione as azeitonas Kalamata e os pedaços de feta à tigela.
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5Em uma tigela pequena, bata o azeite, vinagre de vinho tinto, orégano, sal e pimenta.
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6Despeje o molho sobre a salada e misture suavemente.
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7Deixe repousar 5 minutos antes de servir para que os sabores se combinem.