Som Tam (Salada de Mamão Verde)

Som Tam (Salada de Mamão Verde)

🟡 Medium

Ingredientes

  • 2 xícaras mamão verde ralado
  • 2 pimentas vermelhas tailandesas frescas
  • 2 dentes alho
  • 8 tomates cereja, cortados ao meio
  • 3 feijão comprido, cortado em pedaços de 5 cm
  • 3 colheres suco de limão fresco
  • 2 colheres molho de peixe
  • 1 colher açúcar de palma
  • 3 colheres amendoins tostados, moídos
  • 2 colheres camarões secos
  • Coentro fresco e folhas de hortelã para guarnecer

Preparação

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