Tigela de Arroz com Bulgogi de Carne

Tigela de Arroz com Bulgogi de Carne

🟡 Medium

Ingredientes

  • 800g carne de vaca, fatiada finamente
  • 4 colheres de molho de soja
  • 2 colheres de açúcar mascavo
  • 3 dentes de alho, picados
  • 1 colher de óleo de gergelim
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 2 cebolinhas, picadas
  • 1 cebola média, fatiada
  • 2 cenouras, cortadas em palitos
  • 200g cogumelos, fatiados
  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 1 colher de sementes de gergelim
  • 2 colheres de óleo vegetal

Preparação

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