Torradas Francesas de Panettone com Frutos Silvestres de Verão

Torradas Francesas de Panettone com Frutos Silvestres de Verão

🟡 Medium

Ingredientes

  • 4 fatias pão panettone
  • 2 ovos
  • 100 ml leite integral
  • 1 colher de sopa açúcar
  • 1/2 colher de chá extrato de baunilha
  • 2 colheres de sopa manteiga
  • 150 g frutos silvestres frescos variados
  • 1 colher de sopa açúcar em pó
  • pitada canela

Preparação

  1. 1
    Bata ovos, leite, açúcar, extrato de baunilha e canela juntos em uma tigela rasa.
  2. 2
    Aqueça manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.
  3. 3
    Mergulhe as fatias de panettone na mistura de ovos, cobrindo ambos os lados por 2-3 segundos cada.
  4. 4
    Coloque as fatias revestidas na frigideira quente e cozinhe 2-3 minutos por lado até dourar.
  5. 5
    Transfira para os pratos de servir e cubra com frutos silvestres frescos.
  6. 6
    Polvilhe com açúcar em pó e sirva imediatamente enquanto quente.
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