🟡
Medium
Ingrediënten
- 1 kom vers gekookte warme rijst
- 1 vers ei, gescheiden (alleen dooier)
- 1,5 eetlepels sojasaus
- 1 vel nori-zeewier, in stroken gesneden
- 1 theelepel mirin of honing (optioneel)
Bereiding
-
1Giet de vers gekookte warme rijst in een kom.
-
2Scheidt het ei voorzichtig, waarbij u alleen de dooier op de rijst legt.
-
3Giet sojasaus en mirin gelijkmatig over het ei en de rijst.
-
4Strooi nori-stroken erover.
-
5Meng snel met eetstokjes totdat de dooier de rijst bedekt, eet dan onmiddellijk.