🟡
Medium
Zutaten
- 1 Dose (400g) Palmherzen, abgetropft und geschnitten
- 1 Tasse frische Maiskörner
- 1 mittel rote Paprika, gewürfelt
- 1/2 rote Zwiebel, dünn geschnitten
- 1 Handvoll Kirschtomaten, halbiert
- 2 Esslöffel frischer Koriander, gehackt
- 3 Esslöffel Natives Olivenöl Extra
- 2 Esslöffel Limettensaft
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
-
1Palmherzen, Mais, Paprika, rote Zwiebel und Kirschtomaten in einer großen Schüssel vermischen
-
2In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Limettensaft und Koriander verrühren
-
3Das Dressing über dem Gemüse verteilen und sanft vermischen
-
4Mit Salz und schwarzem Pfeffer nach Geschmack würzen
-
5Den Salat vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen, damit sich die Aromen verbinden