Bulgogi Rindfleisch Reisschüssel

Bulgogi Rindfleisch Reisschüssel

🟡 Medium

Zutaten

  • 800g Rinderfilet, dünn geschnitten
  • 4 Esslöffel Sojasauce
  • 2 Esslöffel brauner Zucker
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Esslöffel Sesamöl
  • 1 Teelöffel geriebener Ingwer
  • 2 Frühlingszwiebeln, gehackt
  • 1 mittlere Zwiebel, in Scheiben
  • 2 Karotten, julienne
  • 200g Pilze, in Scheiben
  • 2 Tassen gekochter Reis
  • 1 Esslöffel Sesamsamen
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl

Zubereitung

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