Deutscher Gurkensalat

Zubereitung

1. 1
   Die Gurken schälen und mit einem Mandoline oder scharfem Messer in dünne Scheiben schneiden.
2. 2
   Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden.
3. 3
   In einer Schüssel Essig, Öl, Wasser, Zucker, Salz und Pfeffer vermischen.
4. 4
   Gurken und Zwiebeln in einer Servierschüssel schichten.
5. 5
   Das Dressing über Gurken und Zwiebeln gießen.
6. 6
   Frischen Dill oben drauf streuen und vorsichtig vermischen.
7. 7
   Mindestens 10 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen, bevor Sie servieren.