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Medium
Zutaten
- 1 Gurke, gewürfelt
- 3 reife Tomaten, in Stücke geschnitten
- 1/2 Tasse Kalamata-Oliven
- 200g Feta-Käse, gewürfelt
- 1/4 Tasse natives Olivenöl extra
- 1 EL Rotweinessig
- 1 TL getrockneter Oregano
- nach Geschmack Meersalz und schwarzer Pfeffer
Zubereitung
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1Die Gurke würfeln und die Tomaten in mundgerechte Stücke schneiden.
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2Gurke, Tomaten und Oliven in eine große Schüssel geben.
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3Den gewürfelten Feta-Käse zum Salat hinzufügen.
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4In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Essig und Oregano verquirlen.
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5Das Dressing über dem Salat verteilen und sanft vermischen.
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6Nach Geschmack mit Meersalz und schwarzem Pfeffer würzen.
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7Sofort servieren, während die Zutaten noch frisch und knackig sind.