Griechischer Salat mit Feta

Griechischer Salat mit Feta

🟡 Medium

Zutaten

  • 1 Gurke, gewürfelt
  • 3 reife Tomaten, in Stücke geschnitten
  • 1/2 Tasse Kalamata-Oliven
  • 200g Feta-Käse, gewürfelt
  • 1/4 Tasse natives Olivenöl extra
  • 1 EL Rotweinessig
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • nach Geschmack Meersalz und schwarzer Pfeffer

Zubereitung

  1. 1
    Die Gurke würfeln und die Tomaten in mundgerechte Stücke schneiden.
  2. 2
    Gurke, Tomaten und Oliven in eine große Schüssel geben.
  3. 3
    Den gewürfelten Feta-Käse zum Salat hinzufügen.
  4. 4
    In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Essig und Oregano verquirlen.
  5. 5
    Das Dressing über dem Salat verteilen und sanft vermischen.
  6. 6
    Nach Geschmack mit Meersalz und schwarzem Pfeffer würzen.
  7. 7
    Sofort servieren, während die Zutaten noch frisch und knackig sind.
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