Gurken-Tomaten-Raita mit Chapati

Gurken-Tomaten-Raita mit Chapati

🟡 Medium

Zutaten

  • 1 Tasse Naturjoghurt
  • 1 Gurke, fein gewürfelt
  • 2 Tomaten, gewürfelt
  • 1/4 rote Zwiebel, gehackt
  • 1 EL frischer Koriander, gehackt
  • 1/2 TL Kreuzkümmel
  • 1/4 TL Salz
  • 1/4 TL schwarzer Pfeffer
  • 2 Chapati oder Vollkornfladenbrot

Zubereitung

  1. 1
    Joghurt in einer Schüssel glattrühren
  2. 2
    Gewürfelte Gurke, Tomaten, rote Zwiebel und Koriander zum Joghurt geben
  3. 3
    Mit Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen und sanft vermischen
  4. 4
    Raita 5 Minuten kühlen, wenn Zeit vorhanden
  5. 5
    Chapati in einer Pfanne oder über offener Flamme erwärmen bis weich
  6. 6
    Raita in Schüsseln neben warmem Chapati servieren
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