Klassisches BLT-Sandwich

Zubereitung

1. 1
   Speck in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze braten, bis er knusprig ist, etwa 8-10 Minuten. Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
2. 2
   Brotscheiben goldbraun toasten.
3. 3
   Mayonnaise auf eine Seite jeder Toastscheibe streichen.
4. 4
   Salat auf zwei Brotscheiben legen, dann Tomatenscheiben und zerbröckelten Speck darauf verteilen.
5. 5
   Verbleibende Toastscheiben oben auflegen, Mayonnaise nach unten.
6. 6
   Sandwiches diagonal schneiden und sofort servieren.