Marokkanischer Tomaten- und Kichererbsensalat

Zubereitung

1. 1
   Kombinieren Sie die abgetropften Kichererbsen mit gewürfelten Tomaten und gehackter roter Zwiebel in einer großen Schüssel.
2. 2
   Fügen Sie den frischen Koriander und die Petersilie hinzu.
3. 3
   In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer verquirlen.
4. 4
   Das Dressing über den Salat gießen und vorsichtig vermischen, bis alle Zutaten gut bedeckt sind.
5. 5
   Den Salat 5 Minuten ruhen lassen, damit sich die Aromen vermischen, bevor Sie ihn servieren.