Crumpets avec Confiture et Crème Fraîche Épaisse

Préparation

1. 1
   Couper chaque crumpet horizontalement si vous préférez l'intérieur grillé, ou laisser entier.
2. 2
   Griller les crumpets dans un grille-pain ou sous le gril jusqu'à ce qu'ils soient dorés et réchauffés, environ 2-3 minutes.
3. 3
   Beurrer légèrement les crumpets grillés encore chauds.
4. 4
   Étaler généreusement de la confiture de fraise sur chaque crumpet.
5. 5
   Garnir d'une généreuse cuillérée de crème fraîche épaisse.
6. 6
   Servir immédiatement encore chaud avec une tasse de thé chaud.