Pain Perdu à la Brioche avec Fruits d’Été

Préparation

1. 1
   Dans un bol peu profond, fouetter ensemble œufs, lait, sucre et vanille.
2. 2
   Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il mousse.
3. 3
   Tremper chaque tranche de brioche 2-3 secondes par côté dans le mélange d'œufs.
4. 4
   Placer les tranches trempées dans la poêle chaude et cuire 3-4 minutes par côté jusqu'à dorage.
5. 5
   Transférer sur les assiettes de service et garnir avec les fruits frais.
6. 6
   Saupoudrer généreusement de sucre glace et arroser de miel avant de servir.