Pâtisseries Grecques au Miel et Féta

Préparation

1. 1
   Mélanger le fromage féta émiettée avec la menthe fraîche, l'aneth et le poivre noir dans un bol.
2. 2
   Badigeonner légèrement une feuille de pâte phyllo avec de l'huile d'olive et plier en deux.
3. 3
   Placer 2 cuillères à soupe du mélange féta sur un coin et plier en triangle, en badigeonnant d'huile au fur et à mesure.
4. 4
   Placer les pâtisseries pliées sur une plaque de cuisson doublée de papier parchemin.
5. 5
   Cuire à 190°C (375°F) pendant 15-18 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
6. 6
   Retirer du four et arroser immédiatement de miel chaud et parsemer de noix hachées.
7. 7
   Servir chaud.