Salade Grecque Horiatiki

Salade Grecque Horiatiki

🟡 Medium

Ingrédients

  • 2 grandes tomates, coupées en morceaux
  • 1 concombre, tranché
  • 1/2 oignon rouge, tranché finement
  • 1 tasse olives Kalamata
  • 200g fromage feta, coupé en dés
  • 3 cuillères à soupe huile d'olive extra vierge
  • 1 cuillère à soupe vinaigre de vin rouge
  • 1 cuillère à café origan séché
  • au goût sel et poivre

Préparation

  1. 1
    Couper les tomates en morceaux et placer dans un grand bol.
  2. 2
    Ajouter le concombre tranché, l'oignon rouge, les olives Kalamata et les dés de feta.
  3. 3
    Dans un petit bol, fouetter ensemble l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, l'origan, le sel et le poivre.
  4. 4
    Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement.
  5. 5
    Servir immédiatement à température ambiante.
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