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Medium
Ingrédients
- 2 moyennes tomates, coupées en quartiers
- 1 grande concombre, tranché
- 1 petit oignon rouge, finement tranché
- 1 tasse olives Kalamata
- 200g fromage féta, en morceaux
- 3 c. à s. huile d'olive extra vierge
- 1 c. à s. vinaigre de vin rouge
- 1 c. à c. origan séché
- sel et poivre selon le goût
Préparation
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1Disposer les quartiers de tomate et les tranches de concombre sur un plat de service
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2Disperser les tranches d'oignon rouge et les olives Kalamata sur les légumes
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3Placer les morceaux de féta sur le dessus
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4Arroser d'huile d'olive et de vinaigre de vin rouge
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5Saupoudrer d'origan séché, sel et poivre
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6Servir immédiatement sans mélanger - chacun peut mélanger à son goût