Sandwich Bánh Mì Vietnamien

Sandwich Bánh Mì Vietnamien

🟡 Medium

Ingrédients

  • 2 baguettes fraîches
  • 200g charcuterie vietnamienne (giò lụa)
  • 100g pâté
  • 1 tasse radis et carottes marinés
  • 2 c. à s. mayonnaise
  • 1/4 tasse coriandre fraîche
  • 2 piments rouges frais
  • 1 c. à s. beurre

Préparation

  1. 1
    Couper les baguettes en deux dans la longueur et beurrer légèrement l'intérieur.
  2. 2
    Étaler une fine couche de pâté sur la moitié inférieure de chaque baguette.
  3. 3
    Ajouter la charcuterie vietnamienne tranchée sur le pâté.
  4. 4
    Répartir uniformément les radis et carottes marinés.
  5. 5
    Ajouter la mayonnaise sur la moitié supérieure de la baguette.
  6. 6
    Saupoudrer de coriandre fraîche et de piments rouges tranchés.
  7. 7
    Fermer le sandwich et couper en diagonale si désiré.
Ce site aussi disponible en:
  • English
  • Deutsch
  • Español
  • Italiano
  • Português
  • Nederlands
  • En cuisinant Radio européenne gratuite de 49 pays
    Écouter →
    Radio en cuisinant