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Medium
Ingrédients
- 4 tranches de pain blanc ou complet tendre
- 100g saumon fumé
- 100g fromage à la crème
- 1 concombre, finement tranché
- 2 quartiers de citron frais
- au goût sel et poivre noir
- poignée aneth ou persil frais
Préparation
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1Étalez une fine couche de fromage à la crème sur chaque tranche de pain.
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2Disposez le saumon fumé uniformément sur deux tranches, en laissant une petite bordure.
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3Disposez les tranches de concombre sur le saumon.
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4Assaisonnez légèrement avec du sel, du poivre et de l'aneth frais.
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5Complétez avec les tranches de pain restantes, côté fromage à la crème vers le bas.
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6Coupez en diagonale et servez immédiatement avec des quartiers de citron.