Pane Tostato alla Francese con Frutti di Bosco Estivi

Preparazione

1. 1
   In una ciotola poco profonda, sbattere insieme uova, latte, zucchero ed estratto di vaniglia.
2. 2
   Far sciogliere il burro in una grande padella a fuoco medio fino a che non sia schiume.
3. 3
   Immergere ogni fetta di brioche per 2-3 secondi per lato nel composto di uova.
4. 4
   Posizionare le fette immerse nella padella calda e cuocere 3-4 minuti per lato fino a doratura.
5. 5
   Trasferire nei piatti di servizio e condire con frutti di bosco freschi.
6. 6
   Cospargere generosamente di zucchero a velo e versare un filo di miele prima di servire.