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Medium
Ingredienti
- 8 fette pancetta
- 4 fette pane bianco o integrale
- 2 tazze lattuga fresca
- 2 medie pomodori
- 3 cucchiai maionese
- a piacere sale e pepe
Preparazione
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1Cuocete la pancetta in una padella a fuoco medio-alto fino a quando non è croccante, circa 8-10 minuti. Scolatela su carta assorbente.
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2Tostate le fette di pane fino a quando non sono dorate.
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3Spalmate la maionese su un lato di ogni fetta tostata.
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4Disponete la lattuga su due fette di pane, quindi aggiungete fette di pomodoro e pancetta sbriciolata sopra.
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5Posizionate le fette tostate rimanenti in cima, lato maionese verso il basso.
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6Tagliate i sandwich in diagonale e servite immediatamente.