Sandwich Club di Tacchino d’Autunno

Preparazione

1. 1
   Cuocere la pancetta fino a quando non è croccante, quindi scolarla su carta assorbente e tagliarla a pezzi.
2. 2
   Spalmare l'aioli ai mirtilli rossi su una fetta di pane tostato e la maionese su un'altra.
3. 3
   Stratificare il petto di tacchino, la pancetta e il mix di insalate sulla prima fetta.
4. 4
   Coprire con la seconda fetta di pane tostato, quindi aggiungere le fette di pomodoro, più insalata e pancetta su questo strato.
5. 5
   Coprire con la terza fetta di pane tostato spalmata di senape.
6. 6
   Tagliare diagonalmente in quattro parti e fissare con stuzzicadenti se necessario.
7. 7
   Servire immediatamente con un contorno di mix di insalate o chips di verdure autunnali.