Caprese Salade

Bereiding

1. 1
   Tomatenschijven afwisselend met verse mozzarellaplakken op een serveerplateau leggen.
2. 2
   Verse basilicumbladen tussen de tomaten- en mozzarellaplakken steken.
3. 3
   De extra vergine olijfolie gelijk over de salade gieten.
4. 4
   Afmaken met druppels gerealde balsamicoazijn.
5. 5
   Royaal kruidenen met zeezout en vers gemalen zwarte peper.
6. 6
   Meteen bij kamertemperatuur serveren.