Franse Toast met Zomervruchten

Franse Toast met Zomervruchten

🟡 Medium

Ingrediënten

  • 4 eieren
  • 100 ml volle melk
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 4 sneden brioche of witbrood
  • 30 g boter
  • 200 g gemengde verse bessen (aardbeien, frambozen, blauwe bessen)
  • 15 g poedersuiker
  • 1 snufje zout

Bereiding

  1. 1
    In een ondiepe kom eieren, melk, vanille-extract en zout goed dooreen whiskeren.
  2. 2
    Boter in een grote antiaanbakpan op middelhoog vuur smelten.
  3. 3
    Elke broodsnede in het eimengsel dopen, beide zijden gelijkmatig bedekken en vervolgens in de hete pan leggen.
  4. 4
    2-3 minuten per zijde bakken tot ze goudbruin en licht knapperig zijn.
  5. 5
    Naar serveerbordes overbrengen, met verse bessen afmaken en poedersuiker erover strooien.
  6. 6
    Onmiddellijk warm serveren.
Deze website ook beschikbaar in:
  • English
  • Deutsch
  • Français
  • Español
  • Italiano
  • Português
  • Tijdens 't koken Gratis Europese radio uit 49 landen
    Luister mee →
    Radio bij 't koken