Gerookt Zalm en Roomkaas Sandwich

Gerookt Zalm en Roomkaas Sandwich

🟡 Medium

Ingrediënten

  • 4 plakken zacht wit of volkoren brood
  • 100g gerookte zalm
  • 100g roomkaas
  • 1 komkommer, fijndun gesneden
  • 2 verse citroenspartels
  • naar smaak zout en zwarte peper
  • handvol verse dille of peterselie

Bereiding

  1. 1
    Bestrijk elke brotplak met een dunne laag roomkaas.
  2. 2
    Leg de gerookte zalm gelijkmatig op twee plakken, met een kleine rand.
  3. 3
    Schik de komkommerplakken boven op de zalm.
  4. 4
    Kruid licht met zout, peper en verse dille.
  5. 5
    Bedek met de overgebleven broodplakken, kaaskant naar beneden.
  6. 6
    Snij diagonaal en serveer direct met citroenspartels.
Deze website ook beschikbaar in:
  • English
  • Deutsch
  • Français
  • Español
  • Italiano
  • Português
  • Tijdens 't koken Gratis Europese radio uit 49 landen
    Luister mee →
    Radio bij 't koken