Griekse Horiatiki-Salade

Bereiding

1. 1
   Snijd tomaten in stukken en plaats in een grote kom.
2. 2
   Schil komkommer, snijd in plakken en voeg toe aan de kom.
3. 3
   Snijd rode ui fijn en voeg toe aan de salade.
4. 4
   Voeg Kalamata-olijven en feta-kaas toe aan de kom.
5. 5
   In een kleine kom olijfolie, rode wijnazijn, oregano, zout en peper door elkaar roeren.
6. 6
   Giet de dressing over de salade en meng voorzichtig.
7. 7
   Laat 5 minuten rusten voordat je serveert zodat de smaken kunnen samensmelten.