Griekse Salade met Feta en Olijven

Bereiding

1. 1
   Snijd de tomaten in grote stukken en leg ze in een grote saladeschaal.
2. 2
   Voeg de in blokjes gesneden komkommer, gehakte paprika en dun gesneden ui toe.
3. 3
   Voeg de Kalamata-olijven toe en meng voorzichtig alle groenten.
4. 4
   In een kleine kom, klop samen de extra vergine olijfolie, rode wijnazijn en oregano.
5. 5
   Giet de dressing over de salade en meng voorzichtig.
6. 6
   Garneer met feta-blokjes en breng op smaak met zeezout en peper.
7. 7
   Meteen serveren op kamertemperatuur of gekoeld.