Pão de Queijo

Bereiding

1. 1
   Oven voorverwarmen tot 175°C en een muffinvorm invetten.
2. 2
   Melk en olie in een pan verwarmen tot stoom ontstaat, voeg zout toe.
3. 3
   Giet het hete mengsel in een blender met tapiocazetmeel en mix.
4. 4
   Voeg eieren één voor één toe terwijl u mixt, vouw dan kaas met de hand erin.
5. 5
   Schenk beslag in muffincups tot driekwart vol.
6. 6
   Bak 20-25 minuten tot goudbruin en opgepuft.
7. 7
   Uit de oven halen en direct warm serveren.