Tostadas met Tomaat en Iberische Ham

Bereiding

1. 1
   Rooster de broodsneden tot ze goudbruin en knapperig zijn.
2. 2
   Halveer de tomaten en wrijf de snijkant direct op het warme toast.
3. 3
   Wrijf elk sneetje met een teentje knoflook voor subtiele smaak.
4. 4
   Druppel ruim met extra vergine olijfolie.
5. 5
   Top met dunne sneden Iberische ham en bestrooi met zeezout.
6. 6
   Onmiddellijk serveren terwijl het toast nog warm is.