Vietnamees Bánh Mì Broodje

Bereiding

1. 1
   Snijd de stokbroden in de lengterichting doormidden en smeer ze licht in met boter.
2. 2
   Smeer een dunne laag patté op de onderste helft van elk stokbrood.
3. 3
   Voeg gesneden Vietnamees vleeswaren bovenop de patté.
4. 4
   Verdeel de gemarineerde radijs en wortel gelijkmatig.
5. 5
   Voeg mayonaise toe aan de bovenste helft van het stokbrood.
6. 6
   Bestrooi met vers koriander en gesneden rode chilipepers.
7. 7
   Sluit het broodje en snijd diagonaal als gewenst.