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Un clásico francés de pollo braseado cocido lentamente en vino tinto con champiñones, cebollitas y tocino. Esta cena abundante y elegante ofrece pollo tierno en una salsa rica estilo borgoña.
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Una ensalada veraniega francesa clásica de Niza con verduras frescas, huevos duros, atún y anchoas aliñados con una sencilla vinagreta. Este plato ligero y colorido es el almuerzo francés auténtico perfecto que celebra los productos de temporada.
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Un delicioso desayuno de verano con rebanadas gruesas de pan brioche mantecoso sumergidas en una mezcla de crema ligera y doradas en la sartén, luego cubiertas con fresas frescas, crema batida y un toque de miel. Este plato elegante pero simple captura la esencia de la indulgencia matinal francesa.
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