🟡 Medium
Bœuf Bourguignon
Un plat français classique mettant en vedette du bœuf tendre braisé dans une sauce riche au vin rouge avec des petits oignons, des champignons et du lard. Ce ragoût emblématique de Bourgogne est cuit lentement jusqu’à ce que la viande soit tendre et les saveurs profondément développées.
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