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Rindergulasch nach Burgunder Art
Ein klassisches französisches Abendessen mit zartem Rind, das in reichhaltiger Rotweinsoße mit Perlzwiebeln, Pilzen und Speck geschmort wird. Dieses ikonische Burgunder-Eintopfgericht wird langsam gegart, bis das Fleisch zerfällt und die Aromen tief entwickelt sind.
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