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Pot-au-feu à l’Américaine
Un classique du dîner automnal américain mettant en vedette un rôti de boeuf tendre braisé avec des légumes racines, des herbes et un riche bouillon de boeuf jusqu’à tendreté parfaite. Ce plat unique réchauffe l’âme et remplit la maison d’un arôme accueillant.
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