Ogni giorno colazione, pranzo e cena — ispirati dalle cucine di tutto il mondo.
🌅 Colazione
Masala Dosa è una crepes croccante del Sud India fatta con impasto fermentato di riso e lenticchie, ripiena di un miscuglio speziato di patate e cipolle. Questo iconico piatto autunnale per la colazione viene servito con chutney di cocco e sambar, offrendo un perfetto equilibrio di texture e sapore.
Vedi ricetta →
☀️ Pranzo
Un’insalata leggera e rinfrescante dello street food indiano, perfetta per il pranzo autunnale. Questo chaat vibrante combina verdure di stagione arrostite con ceci croccanti, chutney di tamarindo piccante e spezie aromatiche. Si prepara rapidamente e offre sapori indiani autentici in un pasto a metà giornata nutriente e soddisfacente.
Vedi ricetta →
🌙 Cena
Il pollo al burro è un curry indiano cremoso e aromatico con pezzi di pollo tenero in un sugo ricco a base di pomodoro, arricchito di burro e panna. Questo piatto classico del nord dell’India è la cena perfetta per una serata calda e soddisfacente.
Vedi ricetta →
