Receptenarchief

2 augustus 2026

Keuken 🍽️ All
Date 5 aug 4 aug 3 aug 2 aug 1 aug 31 jul 30 jul 29 jul 28 jul 27 jul 26 jul 25 jul 24 jul 23 jul
zondag, 2 augustus 2026
3 recipes
Thaise Rode Curry met Kip 🟡 Medium

Thaise Rode Curry met Kip

Een klassieke Thaise avondmaaltijd met gaar kippenvlees in een rijke, aromatische rode currysaus gemaakt met kokosmelk, rode chilipepers en traditionele Thaise kruiden. Dit hartvolle, bevredigend gerecht wordt perfect geserveerd met jasmijnrijst en vertegenwoordigt authentieke Thaise avondkeuken.

Bekijk recept →
Som Tam (Groene Papaja Salade) 🟡 Medium

Som Tam (Groene Papaja Salade)

Som Tam is een levendige en verfrissende Thaise groene papajasalade, perfect voor warme zomermaaltijden. Dit lichte maar smakelijke gerecht combineert geraspte groene papaja met een pittige limoendressing, verse kruiden en een subtiel vleugje chilipeper. Het is knapperig, voedzaam en wordt traditioneel vers op bestelling bereid.

Bekijk recept →
Jok Gai (Thaise Rijstepap met Kip) 🟡 Medium

Jok Gai (Thaise Rijstepap met Kip)

Jok Gai is een romige, troostrijke Thaise rijstepap die traditioneel voor het ontbijt wordt geserveerd. Dit milde, verwarmende gerecht bevat malse kip, zijdeachtige rijst en aromatische gember, perfect voor een zomers ontbijtcomfortfood. Afgewerkt met knapperige sjalotten, vers koriander en een scheutje sojasaus, het is authentiek Thais ontbijt op zijn best.

Bekijk recept →
Tijdens 't koken Gratis Europese radio uit 49 landen
Luister mee →
Radio bij 't koken