🟡 Medium
Een klassieker uit de Thaise keuken voor het avondeten met zacht kippevlees in een rijke, geurige groene currysaus gemaakt van vers basilicum, kokosmelk en traditionele Thaise kruiden. Dit voedzame eenpansgerecht is perfect voor zomeravonden en combineert wunderbar met jasmijnrijst.
Bekijk recept →
🟡 Medium
Een verfrissende en levendige groene papayasalade die licht maar toch bevredigend is voor de lunch. Dit klassieke Thaise gerecht presenteert geraspte papaya, vers limoensap en een evenwicht van pikante, zure en hartige smaken. Perfect voor warme zomerdagen en traditioneel gegeten als middagmaal.
Bekijk recept →
🟡 Medium
Jok Gai is een romige, troostrijke Thaise rijstepap die traditioneel als ontbijt gegeten wordt. Dit hartige gerecht bevat malse kip in een zijdeachtige rijstbasis, gekruid met knoflook, gember en visussaus, afgewerkt met krokante gebakken sjalotten en verse koriander.
Bekijk recept →