🟡 Medium
Een rijke en aromatische Midden-Oosterse stoofpot met mals lamsvlees, geroosterde aubergine, tomaten en warme kruiden. Dit hartige avondeten is perfect voor zomeravonden en past prachtig bij rijst of platbrood.
Bekijk recept →
🟡 Medium
Een levendige Libanese salade met verse groenten, aromatische kruiden en een pitante sumac-citroen dressing, afgetooid met knapperige pita chips. Dit lichte en verfrisende gerecht is de klassieke Midden-Oosterse lunch, perfect voor hete zomerdagen.
Bekijk recept →
🟡 Medium
Zaatar Manakish is een traditioneel Midden-Oosters ontbijtbrood bedekt met een aromatische mengeling van zaatarkruiden, olijfolie en sumak. Dit warme, geurig brood is perfect voor zomerochtendenMakkelijk genoten met verse kaas, olijven en thee. De knapperige toch zachte textuur en kruiden smaak maken het een authentieke ochtendklassieker in de hele Levantijnse regio.
Bekijk recept →