π‘ Medium
CΓ‘ kho tα» is een klassiek Vietnamees avondmaal met mals meerval gesmoord in een rijke karamel- en visolie-reductie. Dit voedzame, diepsmakelijke stoofgerecht wordt geserveerd over stoomrijst en is een geliefde troostvoeding in heel Vietnam, vooral op zomeravonden.
Bekijk recept β
π‘ Medium
Lichte en verfrissende zomerrolletjes gevuld met verse kruiden, groenten en optioneel eiwit, verpakt in delicate rijstpapier. Dit iconische Vietnamese lunchgerecht is perfect voor warm weer en biedt een koele, voedzame maaltijd.
Bekijk recept β
π‘ Medium
ChΓ‘o gΓ is een geliefde Vietnamees ontbijtgerecht met mals kippenvlees dat met rijst wordt gestooffd tot een romige en troostende pap. Deze warme, hartige pap wordt traditioneel geserveerd met knapperige gefruurde sjalotten, verse kruiden en zuurgestelde groenten.
Bekijk recept β