🟡 Medium
Een klassiek Frans herfstgerecht met mals rundvlees gestooferd in rijke rode wijn met perluitjes, champignons en spekblokjes. Dit iconische Bourgondische gerecht wordt langzaam gegaard tot het vlees uiterst mals is en de saus diep van smaak is. Ideaal voor een hartige avondmaaltijd die de ziel verwarmt op koude herfstavonden.
Bekijk recept →
🟡 Medium
Een klassieke lichte Franse lunch salade met zachte aardappels, sperziebonen, hardgekookte eieren en tonijn, afgemaakt met een eenvoudige vinaigrette. Deze herfstversie bevat geroosterde seizoensgroenten voor extra diepte en warmte.
Bekijk recept →
🟡 Medium
Een authentiek Frans herfstonbijt met zachte brioche gevuld met geroosterde appels, geroosterde walnoten en een snuf kaneel. Dit boterige, licht zoete brood is perfect voor koude ochtenden en past prachtig bij koffie of warme chocolademelk.
Bekijk recept →