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Um clássico francês de frango guisado cozido lentamente em vinho tinto com cogumelos, cebolas pérola e bacon. Esta ceia substancial e elegante oferece frango macio em um molho rico à Borgonha.
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Uma salada de verão francesa clássica de Nice com vegetais frescos, ovos cozidos, atum e anchovas temperados com um vinagrete simples. Este prato leve e colorido é o almoço francês autêntico perfeito que celebra os produtos sazonais.
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Um delicioso pequeno-almoço de verão com fatias grossas de pão broa amanteigado embebidas em uma mistura leve de creme e fritas até dourar, depois cobertas com morangos frescos, nata batida e um toque de mel. Este prato elegante mas simples captura a essência da indulgência matinal francesa.
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