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Un dîner américain classique avec des cuisses de poulet juteuses assaisonnées d’herbes fraîches de printemps, servies avec des asperges rôties tendres et des pommes de terre grenaille. Ce plat copieux célèbre les saveurs de la saison.
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🟡 Medium
Un sandwich léger et rafraîchissant à la salade de poulet préparé avec du poulet poché tendre, du céleri croquant, des herbes fraîches et une mayonnaise citronnée à l’aneth. Parfait pour un déjeuner de printemps sur du pain ciabatta croustillant avec de la roquette poivrée.
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🟡 Medium
Épaisses tranches de brioche farcies de fromage frais sucré et de fraises fraîches de printemps, trempées dans une pâte aux œufs et cannelle puis dorées à la perfection. Un petit-déjeuner américain décadent célébrant les premières fraises du printemps.
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