🟡 Medium
Un classique britannique de réconfort mettant en vedette du bœuf tendre mijoté dans une sauce riche à la bière, garni d’une croûte de pâte feuilletée dorée. Ce dîner copieux et satisfaisant est parfait pour les soirées printanières.
Voir la recette →
🟡 Medium
Un déjeuner britannique classique avec un bagel grillé garni de fromage frais crémeux, de saumon fumé, de concombre frais et d’un trait de citron. Léger, rafraîchissant et parfait pour un repas de midi.
Voir la recette →
🟡 Medium
Un petit-déjeuner britannique classique présentant des œufs brouillés crémeux associés à du saumon fumé délicat sur du pain grillé beurré chaud. Ce plat élégant mais simple est parfait pour les matins de printemps, combinant des œufs riches en protéines avec la saveur fraîche et fumée du saumon et du zeste de citron frais.
Voir la recette →
🟡 Medium
Un curry vert thaï parfumé et épicé préparé avec du lait de coco, des piments verts frais et du poulet tendre. Ce plat authentique est un classique du dîner thaï qui combine des herbes aromatiques et une sauce riche et crémeuse parfaite à servir sur du riz jasmin.
Voir la recette →
🟡 Medium
Le Som Tam est une salade thaïlandaise rafraîchissante et piquante à base de papaye verte, parfaite pour un déjeuner léger. Ce plat vibrant combine la papaye non mûre râpée avec une vinaigrette citron-lime acidulée, des piments frais et des cacahuètes concassées. C’est un classique de la street food thaïlandaise qui se prépare rapidement et déborde de saveurs fraîches.
Voir la recette →
🟡 Medium
Jok Gai est un petit-déjeuner réconfortant thaïlandais bien-aimé composé de riz cuit en une bouillie crémeuse et savoureuse, garni de poulet effiloché, d’ail croustillant et d’herbes fraîches. Ce plat réconfortant se mange typiquement en début de matinée et est le petit-déjeuner printanier parfait qui réveille doucement l’appétit avec ses saveurs douces et apaisantes.
Voir la recette →