🟡 Medium
Un classique britannique riche et réconfortant mettant en vedette du bœuf tendre braisé lentement dans une bière brune avec des légumes racines et des herbes. Ce ragoût d’automne généreux est parfait pour les soirées fraîches et développe des saveurs profondes et complexes en mijotant. Servez avec du pain croustillant ou une purée de pommes de terre crémeuse pour un dîner authentique.
Voir la recette →
🟡 Medium
Un classique britannique du déjeuner featuring du poulet poché tendre enrobé d’une sauce mayonnaise curry douce avec des fruits secs et des amandes grillées. Ce plat élégant et léger est traditionnellement servi sur un lit de laitue et se marie parfaitement avec du pain croustillant ou du riz.
Voir la recette →
🟡 Medium
Une omelette classique du petit-déjeuner britannique garnie de champignons sauvages d’automne, d’herbes fraîches et de fromage cheddar fondu. Légère mais satisfaisante, ce plat matinal capture l’essence de la saison avec des saveurs terreuses parfaites pour bien commencer la journée.
Voir la recette →